Bestellkioske für kleine Gastronomiebetriebe

Wachstumschancen für kleine Gastronomiebetriebe mit Kiosken

In der Gastronomiebranche haben Bestellkioske (Kioske) großen Einfluss gehabt, insbesondere in großen Ketten wie McDonald’s. Doch diese Technologie bietet auch zahlreiche Vorteile für kleinere Gastronomiebetriebe. Bestellkioske können nicht nur die Effizienz verbessern, sondern auch dabei helfen, Kosten zu sparen und den Umsatz zu steigern. In diesem Blog besprechen wir, wie kleine Gastronomiebetriebe mit dem Einsatz von Bestellkiosken wachsen können.

Effizienz im Bestellprozess

Einer der größten Vorteile von Bestellkiosken in kleinen Gastronomiebetrieben ist die Verbesserung der Effizienz. Durch die Integration eines Bestellkiosks können Kunden ihre Bestellung selbst aufgeben, ohne dass Personal eingreifen muss. Das bedeutet weniger Fehler bei der Bestellaufnahme und einen schnelleren Durchsatz, insbesondere zu Stoßzeiten. Kunden können in ihrem eigenen Tempo durch das Menü blättern, ohne sich gehetzt zu fühlen. Dies erhöht die Kundenzufriedenheit und sorgt für ein reibungsloseres Erlebnis.

Darüber hinaus können sich Mitarbeiter auf andere Aufgaben konzentrieren, wie die Zubereitung von Mahlzeiten oder die persönliche Betreuung von Kunden, die diese benötigen. In einem kleinen Gastronomiebetrieb, in dem jeder Mitarbeiter eine wichtige Rolle spielt, kann dies einen großen Unterschied im täglichen Betriebsablauf machen.

Steigerung des durchschnittlichen Bestellwerts

Bestellkioske sind darauf ausgelegt, Upselling zu fördern. Das bedeutet, dass dem Kunden während des Bestellvorgangs automatisch Vorschläge für Extras oder größere Portionen präsentiert werden. Für kleine Gastronomiebetriebe, in denen die Margen oft gering sind, kann dies zu einer erheblichen Steigerung des durchschnittlichen Bestellwerts führen. Kunden sind eher geneigt, Extras hinzuzufügen, wenn ihnen diese auf visuell ansprechende und subtile Weise präsentiert werden, ohne das Gefühl zu haben, unter Druck gesetzt zu werden.

Unsere Untersuchungen zeigen, dass die Implementierung unseres Kiosks den durchschnittlichen Bestellwert um durchschnittlich 20 % erhöht. Dieses zusätzliche Einkommen kann einen großen Einfluss auf den Umsatz kleiner Gastronomiebetriebe haben, insbesondere in Zeiten, in denen jede Bestellung zählt.

Einsparungen bei Personalkosten

Ein weiterer wichtiger Vorteil für kleine Gastronomiebetriebe sind die Einsparungen bei Personalkosten. Durch die Automatisierung der Bestellungen mit einem Bestellkiosk wird weniger Personal benötigt, um den täglichen Betrieb aufrechtzuerhalten. Dies ist besonders in Zeiten von Personalmangel vorteilhaft. Außerdem gibt es dem bestehenden Personal den Freiraum, sich auf die Bereitstellung eines besseren Service zu konzentrieren, was die Kundenzufriedenheit steigert.

Auf Kundenerwartungen eingehen

Moderne Kunden, insbesondere jüngere, erwarten zunehmend, dass sie digital und selbstständig bestellen können. Bestellkioske greifen diesen Trend auf, wodurch kleine Gastronomiebetriebe ihrer Konkurrenz voraus sein können. Das Angebot einer modernen Bestelllösung sorgt dafür, dass die Kundenzufriedenheit steigt und der Betrieb für eine breitere Zielgruppe attraktiver wird. Darüber hinaus können unsere Bestellkioske mit mobilen Apps und Online-Bestellsystemen integriert werden, was dem Kunden mehr Flexibilität bietet.

Mehr Zeit für Service

Trotz der Automatisierung bieten Bestellkioske kleinen Gastronomiebetrieben die Möglichkeit, gerade mehr persönlichen Service zu leisten. Da das Personal weniger Zeit für die Aufnahme von Bestellungen aufwenden muss, kann es sich darauf konzentrieren, ein gastfreundliches Erlebnis zu schaffen. Dies hilft nicht nur dabei, Kunden zum Wiederkommen zu bewegen, sondern sorgt auch für einen besseren Ruf des Betriebs.

Bestellkioske sind nicht nur für große Ketten geeignet, sondern auch ein wertvolles Werkzeug für kleine Gastronomiebetriebe. Sie erhöhen die Effizienz, regen zu zusätzlichen Bestellungen an und sparen Personalkosten. Mit unseren Kiosken streben wir danach, Technologie für jeden Gastronomiebetrieb zugänglich zu machen, ob groß oder klein. So können kleine Gastronomiebetriebe ihren Service verbessern und ihr Geschäft wachsen lassen, ohne Abstriche bei Qualität oder Kundenzufriedenheit zu machen.

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie unsere Bestellkioske Ihren Gastronomiebetrieb unterstützen können? Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf oder besuchen Sie unsere Social-Media-Kanäle für weitere Informationen.